材料
| にんじん 1本 |
| キャベツ 3枚 |
| じゃがいも 3つ |
| 玉ねぎ 1個 |
| ホールトマト缶 1缶 |
| ベーコン 1パック |
| にんにくのみじん切り お好み |
| 水 5カップ |
| オリーブオイル 大さじ3 |
| 味の素 8振り |
| 固形コンソメ 3つ |
| しお 適量 |
| こしょう 適量 |
| パセリ 適量 |
| 粉チーズ 適量 |
作り方
1.野菜の皮を剥いてよく洗います。
2.食べやすい大きさに野菜を切ります。
3.鍋に野菜を入れた後、野菜がしんなりしたら、ホールトマト、ベーコンを入れて煮立てます。
4.中火で20分程度煮た後、しお、こしょう、味の素、固形コンソメを入れて味を調えます。
5.更に20分程度煮込んで味を染み込ませる。
6.粉チーズ、パセリ、オリーブオイルを適量入れ、盛り付けて完成！！！
調理器具リンク
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